珍珠鸡作为一种肉用特禽，具有较高的经济价值：
①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低。
②可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细，头颈细小，胸腿肌发达，身体近似椭圆形。
3.珍珠鸡适应性好，抗病力强，对设备和房舍要求简单，耐粗饲、易饲养，所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。
一、鸡苗选择
选择鸡苗运动活泼、眼大有神、叫声洪亮、反应灵敏、被抓有力、卵黄吸收良好的鸡苗;淘汰瞎、瘫、残等异常鸡苗。将选好的鸡苗按强弱分群育雏。每群以300-500只为宜，一般不宜超过1000只，鸡苗群过大易互相踩踏损伤。
二、鸡苗养殖因素
1、温度：刚出壳的鸡苗，体温调节机能不健全，体温比成年鸡低。一般1周龄内室温控制在32-35℃，以后每周递减2-3℃，降至21℃为止，直到育鸡苗结束。育鸡苗室内温度切忌忽高忽低，以免鸡苗患病。
2、湿度：1-10日龄的鸡苗，育雏室内的湿度控制在60-70%，10日龄以后湿度控制在50-60%。育雏前期雏鸡采食量少，排粪不多，垫料含水量少，环境相对干燥，可以适当提高舍内湿度，对雏鸡有利。育雏后期随着雏鸡的采食量、饮水量和呼吸量等逐渐增加，育雏室内容易潮湿，因此，每天要勤换垫料。
3、通风：鸡苗生长发育迅速，代谢旺盛，加上饲养密度大，育鸡苗室内通风不良，易造成鸡苗室内氨气等气体含量超标，引起雏鸡呼吸道疾病。因此，在天气暖和时注意给鸡舍适当通风换气，保持鸡舍内空气清新。换气时要避免冷风侵袭，防止雏鸡感冒。
4、光照：为了保证鸡苗的生长发育，应制定合理的光照制度。出壳后3天内，雏鸡视力弱，为了便于其采食和饮水，一般采用24小时光照制度。
本公司长期批发出售珍珠鸡苗（脱温苗）成活率高
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